Mantar
24 Ocak 2006
3 Yorum
Mantar en sevdiğim gıdaların başında gelir. Ancak ülkemizde pek fazla çeşidi bulunmamakta. Eğer sizde mantarlara ilgi iseniz bu sitede göreceğiniz çeşitliliğe ve güzelliklerine şaşıracaksınız.
Dip not : Dünyanın en pahalı mantarı olarak bilinen Truffle’ın yetiştiği ender yerlerden birisi de Gaziantep yöresidir. Her yıl sadece kısa bir dönem bulunma imkanı olan bu mantarı toprak altından çıkarmak için özel eğitilmiş köpek veya domuzlar kullanılıyormuş. 2001 yılında Londra’da tanıştığım yaşlıca bir bayan gençliğinde Türkiye’ye gelip Gaziantep’te Truffle mantarı aradığını söylediğinde ne kadar şaşırdığımı tahmin edersiniz herhalde.
Mantar !!!??? Yemezler….
Vallahi Michel KARAM bana hiçte senin yazdığın gibi aktarmadı..Bırak şimdi mantar geyiklerinide anlat bakalım bilmem neresinde mantar çıkmış, hatta karnıbahar yaprağına dönmüş Yaşlı İngiliz Morukla yaşadıklarını..
Fenasi Kerim
Wallahi Fenasi bey, sizden yaşlı olmasın bahsettiğim kişi seksenlerinde olan bir bayan idi. O yüzden benim gibi tazelere yaşlı gelmiştir. Ama sizin aranızda fark olmadığı için ilginizi çekmiş anlaşılan. Zaten Michel’i beklerken tanışmıştım kendisi ile. Michele’e sor sana adresini versin. Yaşayın karlı bir günde aşk.
çoooooooooooooooooooooooooooooooooooooook güzel
Yorumunuzu ekleyin!
Etiket Bulutu
Kategoriler
Son Yorumlar
Bağlantılar
En Çok Yorumlananlar